Anżelika (arcydzięgiel litwór, archangelica officinalis)

Zioło to znamy prawie wszyscy, choć niewiele osób zdaje sobie z tego sprawę. To właśnie z arcydzięgielu robi się ozdoby na tort - zielone twardawe skórki, przypominające nieco wyglądem rabarbar.

Arcydzięgiel występuje głównie na terenach wyżynnych i górzystych, na stanowiskach raczej wilgotnych, na łąkach i przy brzegach wód. Przy zbieraniu arcydzięgielu rosnącego należy zachować szczególną ostrożność, ponieważ jest on podobny do szaleju - niebezpiecznej, trującej rośliny. Dlatego też, jeżeli potrzebujemy tego zioła, zdecydujmy się na własną uprawę lub zakup u zielarza.

Działanie lecznicze

Działanie arcydzięgiela polega głównie na zwiększeniu wydzielania soków trawiennych. Zaleca się zatem stosowanie go przy braku apetytu, problech z trawieniem, wzdęciach czy niestrawności.

Arcydzięgiel wykazuje też działanie rozkurczowe i rozluźniające oraz w niewielkim stopniu może delikatnie uspokojać.

Wymienione powyżej działanie lecznicze wykazuje korzeń rośliny. Natomiast olejek wytwarzany z arcydzięgiela może być stosowany zewnętrznie jako środek łagodzący ból.

Sposób użycia

Wysuszony korzeń arcydzięgiela spożywa się w postaci herbatki ziołowej/wywaru. Najczęściej zaleca się picie mieszanki arcydzięgiela np. z miętą lub rumiankiem. Gotową herbatkę (fix) lub łyżeczkę mieszanki należy wypić kilkanaście minut przed posiłkiem.

Arcydzięgiela należy unikać w czasie silnych zatruć i dysfunkcji układu pokarmowego, w czasie miesiączki, a także w okresach silnej ekspozycji na promienie słoneczne.

Łodyga arcydzięgiela może służyć za ozdobę i dodatek do tortów i ciast. Można z niej także przyrządzić konfitury.

Nie przepłacaj!
Porównaj ceny ziół i preparatów ziołowych w Nokaut.pl.