Majeranek (majeran ogrodowy, majorana hortensis)
Majeranek to jedna z najpopularniejszych przypraw tradycyjnej polskiej kuchni. Dodajemy go do mięs, zup, sosów i innych potraw. Powszechne użycie majeranku wynika nie tylko z jego smaku, ale też z łagodnego działania leczniczego.
Samodzielna uprawa majeranku jest możliwa, choć rzadko praktykowana ze względu na dobrą jakość gotowych, suszonych ziół dostępnych w sklepach.
Działanie lecznicze majeranku
Majeranek to przede wszystkim przyprawa. Przyprawa bardzo cenna tym bardziej, że delikatnie wspomaga pracę układu trawiennego. Jeżeli planujemy ugotować coś ciężkostrawnego, z pewnością odrobina majeranku nie zaszkodzi.
Niegdyś stosowano majeranek w leczeniu kataru, jako dodatek do maści i inhalacji. Obecnie istnieją jednak skuteczniejsze środki, dlatego też ta praktyka raczej nie jest podtrzymywana.
Sposób użycia
Używajmy majeranku jako przyprawy. Cieszmy się jego smakiem oraz pozytywnym wpływem na procesy trawienne. Ten sposób użycia z całą pewnością zaskarbi sobie więcej zwolenników niż picie wywarów o wątpliwych walorach smakowych.
Powróć do spisu ziół
Nie przepłacaj! Porównaj ceny ziół i preparatów ziołowych w Nokaut.pl.
|